一、培養(yǎng)基用途：
用于霉菌，酵母菌的分離。
二、培養(yǎng)基原理：
酪蛋白胨，麥芽浸粉，酵母浸粉提供碳源、氮源，維生素和其他生長(zhǎng)因子；葡萄糖為可發(fā)酵糖類(lèi)；瓊脂是凝固劑。
三、培養(yǎng)基成分
成分 | 含量（g/L） |
酪蛋白胨 | 5.0 |
麥芽浸粉 | 3.0 |
葡萄糖 | 10.0 |
酵母浸粉 | 3.0 |
瓊脂 | 20.0 |
pH 6.2±0.2 25℃ | |
四、操作方法
1、稱(chēng)取本品41.0g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。
2、傾注平皿備用。
3、制備工作菌懸液，接種。
4、20-25℃培養(yǎng)48-72小時(shí)，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果
質(zhì)控菌株 | 菌株編號(hào) | 接種量（CFU） | 其他特征 |
白色念珠菌 | ATCC10231 | 10-100 | 白色突起菌落 |
酵母菌 | ATCC18790 | 10-100 | 白色突起菌落 |
黑曲霉菌 | ATCC16404 | 10-100 | 有黑色孢子 |
A為白色念珠菌；B為酵母菌；C為黑曲霉菌
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